1、新鮮大米煮15分鐘到30分鐘。2、煮的方式不同大米熟的時間也會有所差别。使用普通鍋具煮大米，需要至少半個小時左右的時間才能夠熟透。使用電飯煲煮大米，則需要15分鐘到20分鐘的時間。判斷大米是否熟透。文章目錄：
大米煮多長時間熟?大米怎麼才算是煮熟了一、大米煮多長時間熟?一般情況下,大米煮熟需要20分鐘左右,但是前提是大米必須在熱水中下鍋;如果是在冷水中下鍋煮,一般需要30分鐘左右才能夠熟。
因為冷水比熱水要涼,然後煮得就更慢一些。
如果使用煮大米,放氣後小火焖15分鐘即可;
使用煮大米需要20分鐘;使用電飯鍋煮大米隻需要15分鐘。
碗蒸米飯的時間一般是20分鐘就可以了。
用碗蒸米飯是比較常見的一種做法，這種蒸飯的制作最關鍵的步驟就是米跟水的比例，因為水份太多會導緻蒸飯太軟，影響到米飯的口感，而水份太多會導緻米飯無法蒸熟，所以用碗蒸米飯需要根據按照1:1.2的比例。
蒸米飯的秘籍
1、加醋蒸米飯法
煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季，米飯很容易變馊。若在蒸米飯時，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易于存放和防馊，而且蒸出來的米飯并無酸味，相反飯香更濃。
2、加鹽蒸米飯法
此法僅限于剩米飯量重蒸時使用。吃不了剩下的米飯再吃時需要重蒸一下，重新蒸的米飯總有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩飯時，放入少量食鹽水，即能去除米飯異味。
二、大米怎麼才算是煮熟了如果是用微波爐來蒸米飯的話，一般需要十五分鐘就可以了，這樣米飯才能徹底被蒸熟 如果是使用電飯鍋的話，那麼則需要二十分鐘左右，而且不用管，米飯熟了就會自動關閉，特别方便 如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話，那麼時間可。
用嘴嘗，飯粒飽滿，内無硬芯，就算熟了，根據大米粒飽和程度來判斷，熟的米飯大米粒漲的比較厲害，有光澤。
一是從飲食安全角度，米煮透了，還在米水分離狀态就可以算熟了二是從吃的人口味偏好角度來看，當然是煮到吃粥人喜歡的軟硬程度從個人喜歡大米粥的柔軟程度來說，如果是喜歡吃那些粥水分明，米粒形狀完整的大米粥。
12電飯鍋煮粥米水=16 五分鐘教你煮大米粥 先把大米或小米或高粱米等這類比較軟的米放在電飯鍋裡，家隻有二人，所以一般是米鋪滿鍋底就行了然後，放水，幾乎是14的比例也就是水會放好多了，這是秘訣之一。
1用普通的鍋蒸米飯，如果沒提前泡米，水開後煮三十分鐘，停火後再焖10分鐘就可以了2水的高度米的高度 =112 一般米下鍋後，你加的水要比米高出一指多一點為宜3洗米洗米一定不要超過3次，如果。
130分鐘60分鐘煮大米飯之前可以把米提前浸泡在水中，這樣可以縮短煮飯的時間2家中有高壓鍋的話也可以選擇用高壓鍋中，這個時候隻需要15分鐘的時間就可以煮熟了煮好的大米飯吃不完的話可以用容器裝住保存在冰箱。
一般情況下，大米煮熟需要20分鐘左右，但是前提是大米必須在熱水中下鍋如果是在冷水中下鍋煮，一般需要30分鐘左右才能夠熟因為冷水比熱水要涼，然後煮得就更慢一些如果使用高壓鍋煮大米，放氣後小火焖15分鐘即可使用電磁爐。
1一般45分鐘就熟了2高壓鍋放氣後小火15分鐘3電磁爐需要20分鐘4電飯鍋15分鐘，煮飯自己就保溫5煮大米飯的步驟專用量米杯正确地量出需要的米量洗米時第一次加入大量的水，快速地攪拌後立刻将水倒。
關小火的時間你可以自己控制，多煮多練習，自然就會煮出好吃的米飯了我現在一般的是煮的67分鐘小火就行了 站在邊上能聞到米飯的濃香就說明飯已經煮好了 用高壓鍋做米飯和電飯鍋做米飯放的米和水的比例是一樣的。
隻将食粥緻神仙”從而将世人對粥的認識提高到了一個新的境界可見，粥與中國人的關系，正像粥本身一樣，稠粘綿密，相濡以沫粥作為一種傳統食品，在中國人心中的地位更是超過了世界上任何一個民族。
在做飯的時候，不僅僅要挑選做飯的食材，還要把我做飯的時間，雖然煮米飯是件很簡單的事情，但是米飯的時間，很短，會導緻米飯煮不熟，時間過長的話也會出現米飯很幹的現象，做多長時間合适，一定要把握好，這樣才能把米飯。
而當溫度達到105攝氏度時便立即失去磁性，使煮飯開關被釋放，電路斷開在煮飯開始和煮飯中由于水的最高溫度隻能達到100攝氏度，磁鋼的溫度也被限制在100度左右，可以保持磁性而當飯已煮好時失去水的保溫作用，使溫度繼續上升，當。
恩，俺就是一眼就看出來，沒有什麼方法，感覺，聞味道就可以了味道是黏黏的，是已經熟了，帶一點瑟的味道，就是沒熟不過，可以看米是不是開花了，開花大的話，也是熟了。
加油蒸米飯法陳米蒸米飯不如新米好吃，但隻要改變一下蒸米飯的方法，便會使陳米象新米一樣好吃做法是放入清水中浸泡兩小時，撈出瀝幹，再放入鍋中加适量熱水，一湯匙豬油或植物油，用旺火煮開再用文火焖半小時即可。
通常大米是很容易煮爛的，大米煮不熟有三種可能1水達不到沸點氣壓決定水的沸點，比如高山氣壓低于1标準大氣壓，水不到100度就沸騰了這種情況用高壓鍋可以解決在一般地區不會這樣的，頂多是你鍋漏氣嚴重，你不妨。
1煮熟的玉米和未煮熟的玉米顔色不同我們可以觀察玉米煮熟後的顔色一般來說，煮熟的玉米顔色會變深，而煮熟的玉米顔色會變淺2你可以用手剝玉米粒如果玉米粒比較硬，沒有空心現象，那麼玉米就熟了如果我們剝玉米。
1先泡半個小時以上，最好是一兩個小時，然後再煮2先煮開鍋，停火，泡半個小時，再繼續煮3水一定要加足水米大概為21否則有可能夾生根據米的質量不同，加水量不同越好的米，吸水性越強。
希望文字工具網搜集的關于米熟的2點解答對大家有用。
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