糖雪球的做法

1.山楂洗净

2.上下各挖一下，去籽，晾干水分备用

3.准备好冰糖，倒入锅中

4.加入一小碗水

5.冰糖水熬制出泡泡较稠时加入两滴白醋，搅拌均匀

6.关火后倒入山楂，不停的搅拌

7.让糖浆均匀的包裹在每个山楂上，晾凉

8.冷却后，放入碗中

9.成品图